galzuren galzouten Hoofdst vetten

[hannehannehanne]

wat is het verschil tussen deze twee
op p 91 staat dat de micellen een buitenlaag hebben die gevormd worden door de galzouten. iets verder staat dat de componenten van de micellen al opgenomen worden in het jejenum maar de galzuren pas in het ileum
bedoelen ze dan dat de micel opgengaat?? en dat galzouten dus die galzuren zijn??

[lottelies]

op pag. 87 staat galzuren kunnen onder fysiologische condities bestaan als galzouten (Na-zouten). Die micellen gaan dus inderdaad open, geven alles af aan de enterocyten en een beetje verder worden die galzouten/zuren ook terug opgenomen. Ik denk dat het onderscheid niet zo heel belangrijk is.