Post by boergondier on Jun 19, 2005 9:23:35 GMT -5
bij H-NMR wordt de verhouding van de intensiteit van de piek bij 2 ppm(die veroorzaakt wordt door de bubbele binding) vergeleken met deze bij 0.9 ppm(dewelke op de CH3 uiteinde duid en dus evenredig is met het aantal mol vetzuren ) maar mijn vraag is nu: tellen we op deze manier linoleen en linol niet maar mee voor 1 dubbele binding aangezien de waterstoffen die tussen 2 dubbele bindingen staan ingeplant bij een hogere freqentie(dan 2ppm) maar pas in resonantie komen 
